Æbletærte med kokos

Kokosæbletærte (1 tærtefad) Tærtedej: 175 g smør/margarine 175 g sukker ( 2 dl.) 2 stk. æg 175 g. mel ( 3 dl.) 1 tsk. bagepulver 75 g kokosmel Fyld: 3 æbler (skrældet og uden kernehus) Kanel sukker Pynt: (Kan sagtens udelades) 500 g. hakkede mandler Sådan gør du: Fedtstof og sukker røres sammen. Smelt evt. smørret i en egnet beholder i microovnen, så er det hurtigere rørt sammen 🙂 Rør æg i et af gangen. Blad mel og bagepulver og vend kokosmel i blandingen. Bland det hele godt sammen. Halvdelen af dejen kommes i et velsmurt tærtefad og forbages 10 min. ved 175 grader. Fordel æblebådene på dejen og drys med sukker og kanel. Fordel resten af dejen over æblerne. Læg...

Verdens Nemmeste Vaniljekranse

Jeg elsker vaniljekranse! Det har været min favorit småkage, lige siden jeg var helt lille. Jeg elskede simpelthen at bage dem med min mor! Nok særligt fordi jeg, som den forkælede unge jeg var, fik lov til at spise noget af dejen i en lille skål, inden der kom æg i. Det skal så også siges, at jeg er helt kulret med dej. Flødeskum er ikke lige mig, men er der mulighed for at slikke lidt dej af skeen, inden den ryger til vask, så er jeg på pletten! Dette er en opskrift på super nemme, hurtige og uformelle Vaniljekranse. Opskriften er den min mor og jeg altid lavede. Tid 15 min inkl. bagning! Opskrift: 500g hvedemel 300g smør 250g sukker...